「管理人さん！魚の捌き方教えてください！」
と、下宿にいる学生の子からの熱烈エールがあったので
普段開放しないのですが、食堂でレクチャー開始！

初めは一番アジがやりやすいですよ。
学生の時を思い出します。
本当に、本っ当にヘタクソだった僕。
「初めは上手く出来ないからね〜」なんてニヤニヤしながら
話してたら。
いざ教えたらまー上手な事。

さすが医大生だ！笑
この後美味しく生アジ丼をいただきました＾＾

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