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今日のお料理

今日のお料理

頂きものは至福の味!

2015年4月07日(火)

本日の下宿上野のメニューは!
長万部産ホタテの刺身
島牧産ヒトビロのかき揚げ、道産そば粉100%の蕎麦
でした!

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ホタテもヒトビロも、頂きものなんですー!
ホタテはなんと20kgも!
さばくのに2時間半かかりました笑

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甘みが強くてもうサイコー。
ヒトビロも旬だから絶品。
こうして頂きもので各地の名産が食卓に並ぶ日もあるんです^^
本当に助かりますm–m
下宿って良いなあ〜♪


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